2021年9月3日のそらです 冷凍した生ラーメン
2021年9月3日のそらです
ただ今の気温22度、湿度84%
一気に涼しくなった朝です^^
こんなに涼しいと助かる~
家族は「寒い」と言ってます。。。。
昨日は、家族が買ってきた
ワタシも食べられる生ラーメンを食べたのですが、
ちょっとしたハプニング!
一度に食べきれない量を買ってきてくれて、冷凍しといたんですょ。。。。(-_-;)
まぁ、うちの中ではグルメな人なので
いろいろ思うところあって
買ってくれたんだろうか............(いや、考えとらんわ~!)
そのラーメン
コロナの影響で
お持ち帰り用を販売するようになったらしく
家族が、職場の帰りに(結構、遠くなんです)
買ってきてくれたのが、きっかけで
買ってきて
すぐに食べた
生ラーメンは、とってもおいしかった^^
だからって
そんな大量に買わなくても。。。。ねぇ~
個人的には
生ラーメンのニオイが苦手なので
生ラーメンをゆでる時は
いつも、自分の分、別な乾麺(インスタントラーメン)を
ゆでてました♪
どーも、ニオイが。。。
ひやむぎも、同じ条件で苦手です
そうめんとか
うどんとか、そばは平気なのにね・・・
(自分でもよく分かりません)
でも、このラーメンは、ニオイが気にならなくて
美味しいと感じた次第 ^^♪
スープと麺もバランスが絶妙で、美味しかったんですね♪
しかし、食べきれない量を買ってきたから、冷凍した。。。。
これが、あかんかった?・・・・・・(-_-;)
ネットを見ると
冷凍のままゆでるのはOK
って感じの記事をよく見かけていたので
それを信じてやってみたら
・・・・においましたね(-_-;)
買ってきた本人も
ん??
これ、スーパーのラーメン?
なんて、質問が飛んできたくらい!!
どーしよー。。。
あと、もう一回分ある...........(-_-;)
今度は、もっとデカい鍋で挑戦するしかないか......
冷凍で、こんなに麺の風味が変わる
そんな事実を
初めて知った、昨日でありました・・・(反省)
今日もすてきな1日をお過ごしください♬